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CARRELLI FREEZER: Carrello freezer da 30 litri o da 100 litri.

Carrelli e freezers | CARRELLI FREEZER: Carrello freezer da 30 litri o da 100 litri.

I carrelli freezer su ruote sono realizzati appositamente con un piano di appoggio su cui collocare sia le friggitrici da banco che le cuocipasta.

In questo modo, lavorando con surgelati, si ha sempre il prodotto a portata di mano, per prelevarlo e metterlo direttamente in cottura.

Sono disponibili due versioni:

  • Carrello in acciaio inox TR5 dotato di freezer a cassetto, con capacità di 30 litri, e con un comodo sportello nella parte sottostante, in cui collocare sia la tanica dell’acqua di condensa che altri eventuali accessori.
  • Carrello TR4 con freezer da 100 litri suddiviso in tre ampi  cassetti e con sportellino inox laterale per contenere la eventuale tanica di scarico della condensa o altri oggetti.

Questo carrello, per la sua capacità, è particolarmente comodo quando si faccia uso di pasta precotta surgelata in monodosi, che occupano un discreto volume.


Dati tecnici

Caratteristiche  Carrello freezer TR5 Carrello freezer TR4  Carrello freezer CA3
Capacità del freezer
30 litri
100 litri
30 litri
Temperatura di esercizio
-18° C
-18° C
-18° C
Potenza
140 W
180 W 140 W
Dimensioni del carrello
larghezza 61cm, profondità 61cm, altezza 85cm
larghezza 70cm, profondità 63cm, altezza 94cm larghezza 103cm, profondità 79cm, altezza 80cm