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SCALDASUGHI: Sughi e condimenti sempre pronti alla giusta temperatura.

Cuocipasta | SCALDASUGHI: Sughi e condimenti sempre pronti alla giusta temperatura.

Lo scaldasughi è disponibile in due versioni:

SC1 a 2 o 3 vaschette, potenza 250 W.
SC2 a 4 vaschette, potenza 500 W.

I prodotti sono riscaldati da una resistenza, che consente di mantenerli a temperatura sempre costante, pronti all’uso. Il termostato è regolabile, ma la temperatura consigliata è di 75°C, in modo di impedire lo sviluppo della carica batterica ma anche di non cuocere i condimenti.

A differenza delle attrezzature che riscaldano a “bagnomaria”, la mancanza di acqua semplifica l’uso e la pulizia, perché evita il proliferare di funghi e batteri attorno alle vaschette dei sughi.
 
Lo scaldasughi è disponibile con 2 vaschette GN 1/6 o con 3 vaschette GN 1/9, così da offrire al cliente un’ampia scelta di combinazioni fra pasta e sughi. 

Nella cuocipasta PASTACHEF PL6 è incorporato uno scaldasughi a 2 vaschette, mentre nelle versioni PL7 e PL8 lo scaldasughi può essere fornito separatamente.


Dati tecnici

Caratteristiche
Scaldasughi SC1
 Scaldasughi SC2
Capacità
2 vaschette da 1,6 litri oppure 3 vaschette da 1 litro
 4 vaschette da 1 litro
Tensione di alimentazione
220/240 V - 50/60 Hz
 220/240 V - 50/60 Hz
Potenza 250 W
 500 W
Dimensioni
larghezza 18cm, profondità 42cm, altezza 16cm
larghezza 18cm, profondità 52cm, altezza 18cm
Peso 4 kg  6 kg