Utilizziamo i cookie, anche di terze parti, per consentire la fruizione ottimale del sito. Proseguendo la navigazione, si accetta il nostro utilizzo dei cookie. Per maggiori informazioni o negare il consenso, LEGGERE QUI.
Ok

MASTERFRY VASCA SINGOLA: Manuale o automatica, perfetta per grande produzione!

Friggitrici | MASTERFRY VASCA SINGOLA: Manuale o automatica, perfetta per grande produzione!

Le MASTERFRY a vasca singola sono friggitrici per locali che fanno grandi quantitativi di prodotti sia a pranzo che a cena: ristoranti, pizzerie, rosticcerie, self service etc.
Le friggitrici MASTERFRY a vasca singola possono friggere fino a 1 kg di prodotto alla volta.

Queste macchine, come quelle a doppia vasca,
sono collegabili anche a distanza dalla cappa e pertanto possono venire posizionate in qualunque punto dell’ambiente in cui operano.
Questo grande vantaggio consente di scegliere il luogo più adatto in cui collocarle in base all’organizzazione del lavoro.

Sono friggitrici chiuse, che pertanto non emettono fumi e vapori nell’ambiente, migliorando così la qualità del lavoro.
L’aspiratore dei fumi è controllato da un termoregolatore elettronico e resta sempre in azione anche a friggitrice spenta, fintanto che l’olio resta caldo.

Le friggitrici MASTERFRY a vasca singola sono prodotte in 2 modelli.

Il modello FG3 cuoce fino a 1 kg di prodotto alla volta in un’unica vasca ed in due cestelli separati.

Il modello FG4 è una macchina sia automatica che manuale. Al lato della macchina è inserita la tastiera di comando per impostare il tempo di cottura, così da non dover assistere il prodotto durante la friggitura.

Al termine del tempo impostato, la macchina versa direttamente il prodotto in un vassoio, garantendo fritture sempre perfette senza perdite di tempo.

Della serie MASTERFRY esistono altri due modelli a vasca doppia.

Le friggitrici della serie MASTERFRY sono brevettate!

Galleria fotografica

Friggere freschi o surgelati non è mai stato così facile!


QUANDO SCEGLIERE MASTERFRY?

Scegli MASTERFRY se hai un locale che lavora negli orari di punta del mezzogiorno o della cena, quando deve produrre molto e hai poco tempo per farlo. La friggitrice automatica non richiede la presenza di un operatore durante la cottura, con risultati sempre perfetti… impossibile sbagliare!

Scegli MASTERFRY se vuoi offrire un prodotto di qualità preparato all’istante!

Dati tecnici

 

Caratteristiche MasterFry FG3 MasterFry FG4
Capacità di carico prodotto 1 kg 1 kg 
Capacità olio 17 litri 17 litri
Tensione di alimentazione*
380/400 V - 50/60 Hz
380/400 V - 50/60 Hz
Potenza di riscaldamento* 6 kW 6 kW
Potenza totale* 6,2 kW
6,2 kW
Dimensioni larghezza 60cm, profondità 77cm, altezza 64cm larghezza 70cm, profondità 77cm, altezza 58cm
Diametro minimo del foro per tubo di sfiato 98 mm 98 mm
Peso 30 kg 35 kg

*Altre tensioni di alimentazione ed altre potenze sono disponibili su richiesta