FRIGGITRICI SENZA CAPPA DI ASPIRAZIONE

Le friggitrici POM’CHEF: Eurochef produce dal 1992 le friggitrici che non hanno bisogno di cucina né di canna fumaria.

Punti di forza

Automatiche e senza cappa di aspirazione

Consigliate da

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Friggitrici automatiche perfette per bar, chioschi, pizzerie d’asporto e ovunque non ci sia una cucina.

I modelli di friggitrici KL3 e KL4 attualmente prodotti da Eurochef, sono l’ultima versione evoluta tecnicamente della storica Pom’Chef.

Sono dotati di un sistema di depurazione che elimina fumi e vapori trasformandoli in acqua, per cui non vi è necessità di collegarle alla cappa aspirante.

I due modelli si distinguono fra loro per la quantità di produzione per volta:

KL4 è il modello più piccolo e prepara fino a 300 gr di patatine fritte o 500 gr di prodotti vari, mentre il modello KL3 prepara il doppio, ovvero fino a 600 gr di patatine o 1 kg di prodotti vari alla volta.

Con i modelli di friggitrici KL3 e KL4 di Eurochef puoi preparare rapidamente un’incredibile varietà di stuzzicanti snack: patatine fritte, crocchette di patate, mozzarelline, olive all’Ascolana, anelli di cipolla, alette di pollo, cotolette, pesce, cremini… senza avere il timore di mescolare profumi e sapori!

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LA SEMPLICITÀ DI UTILIZZO

Con le friggitrici automatiche Eurochef KL3 – KL4, sei in grado in pochi minuti di preparare ottimi fritti senza bisogno di una cucina né di un cuoco.

Utilizzare una friggitrice professionale automatica Eurochef è molto semplice, anche nei luoghi privi di cucina o di personale specializzato: è sufficiente inserire il prodotto nell’apposito vano e selezionare il tempo di cottura. La friggitrice immerge automaticamente i cestelli nell’olio e, una volta pronto, lo scola e lo rilascia nel vassoio, cotto alla perfezione.

Dati Tecnici

Caratteristiche Eurochef KL4 Eurochef KL3
Capacità produttiva 400 gr per volta di patatine, fino a 7 kg/h oppure

500 gr per volta di prodotti vari, fino a 12 kg/h

600 gr per volta di patatine, fino a 10 kg/h oppure

1 kg per volta di prodotti vari, fino a 17 kg/h

Capacità olio 5,5 litri 9 litri
Tensione di alimentazione  * 220/240 V – 50/60 Hz 220/240 V – 50/60 Hz
Potenza di riscaldamento  * 2,5 kW 3,6 kW
Potenza totale  * 3 kW 4,1 kW
Dimensioni larghezza 60cm, profondità 57cm, altezza 58cm larghezza 63cm, profondità 64cm, altezza 58cm
Peso 57 kg 64 kg

*Altre tensioni di alimentazione ed altre potenze sono disponibili su richiesta