FRIGGITRICI DOPPIE AUTOMATICHE E MANUALI CON TUBO DI SFIATO

FRYCHEF FD8: FRIGGITRICE DOPPIA, AUTOMATICA DA UN LATO E MANUALE DALL’ALTRO

Punti di forza

Due friggitrici separate per cuocere qualunque prodotto

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FRYCHEF è sia friggitrice automatica che manuale.

Questa macchina ha davvero una doppia funzionalità!

Con FRYCHEF non hai limiti, sei tu che scegli come lavorare in base al prodotto che vuoi cucinare. Puoi sostituire il cestello automatico in un ampio cestello manuale tradizionale, con il vantaggio di avere una macchina chiusa che non emette fumi e vapori.

Il modello FD8 è solo automatico a sinistra e solo manuale a destra.

FRYCHEF è dotata di un sistema di termoregolazione elettronico accurato e di un timer di cottura estremamente preciso con avviso sia acustico che luminoso.

Con FRYCHEF prepari una vastissima quantità di piatti:

  • dal prodotto fresco: pesce, panzerotti, crescentine, gnocco fritto, prodotti pastellati, verdure, mozzarella in carrozza, arancini di riso, bomboloni, ciambelle…
  • al prodotto surgelato: patatine, crocchette ripiene di patate o mozzarella, olive, anelli di cipolla, ali di pollo, cotolette, pesce, crema fritta…

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LA SEMPLICITÀ DI UTILIZZO

FRYCHEF è adatta a ristoranti, birrerie, gastronomie, rosticcerie e per tutti quei locali che preparano cibi freschi con pastella delicata o prodotti troppo grandi per le friggitrici automatiche, o prodotti che tendono a rompersi oppure che vanno girati durante la cottura.

PERCHÉ ACQUISTARE UNA FRIGGITRICE FRYCHEF?

Per chi vuole cucinare prodotti surgelati, ma non vuole rinunciare al fresco!

Perché è una friggitrice da banco che lavora come una cucina.

Dati Tecnici

Caratteristiche  FryChef FD8
Capacità di carico di prodotto 600 + 600 gr
Capacità olio  9 + 9  litri
Tensione di alimentazione*  380/400 V –  50/60 Hz
Potenza di riscaldamento*  3,6 kW ogni resistenza
Potenza totale*  7,4 kW
Dimensioni larghezza 76cm, profondità 66cm, altezza 64cm
Diametro minimo del foro per tubo di sfiato 98 mm
Peso 50 kg

*Altre tensioni di alimentazione ed altre potenze sono disponibili su richiesta