FRIGGITRICI MANUALI CHE NON NECESSITANO DI CAPPA D’ASPIRAZIONE

Multifry: Freschi o surgelati senza cappa aspirante!

Punti di forza

Cuoce fino 15 kg all’ora

Consigliata da

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Il modello KD9 è la friggitrice manuale singola con aspirazione dei fumi e vapori, che può lavorare con lo sportellino aperto per consentire il controllo della cottura o per mescolare il prodotto.

Ha una capacità di 9 litri di olio, con sistema elettronico di controllo della temperatura ad alta precisione e di lettura immediata sul display.

Inoltre è dotata di timer con avviso acustico dello scadere del tempo di cottura.

MULTIFRY è stata studiata per preparare in 2 minuti le patatine CIAO CHIPS partendo dal prodotto fresco, ma puoi prepararci qualsiasi prodotto sia fresco che surgelato:
patate, crocchette, pesce, anelli di cipolla, appetizers, finger food, bomboloni, panzerotti, mozzarella in carrozza, gnocco fritto etc.

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LA SEMPLICITÀ DI UTILIZZO

La friggitrice KD9 è l’ideale anche per chioschi, fiere, sagre e stabilimenti balneari.
Lo sportello frontale funge da piano d’appoggio per i cestelli e può essere richiuso anche durante la cottura.

PERCHÉ MULTIFRY?

Perché questa friggitrice è unica nel suo genere: solo MULTIFRY ti permette di cucinare i prodotti freschi senza bisogno di una cappa d’aspirazione.
La possibilità di controllare la cottura del prodotto e di intervenire mescolandolo senza emettere nell’aria fumi e vapori, fanno di questa friggitrice un prodotto tecnologicamente avanzato.

E’ una macchina in acciaio inox e, come tutte le attrezzature Eurochef, è prodotta interamente in Italia nello stabilimento di Modena.

Dati Tecnici

Caratteristiche  MultiFry KD9
Capacità di carico di prodotto  600 gr
Capacità olio  9 litri
Tensione di alimentazione*  380/400V – 50/60 Hz
Potenza di riscaldamento*  3,6 kW
Potenza totale*  4,1 kW
Dimensioni larghezza 70cm, profondità 59cm, altezza 89cm
Peso  88 kg

*Altre tensioni di alimentazione ed altre potenze sono disponibili su richiesta